البوابةالرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مع تحيات موناء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
jood
عضو جديد
عضو جديد
avatar

عدد الرسائل : 31
العمر : 33
المزاج : رايقيه
نشاط العضو :
0 / 1000 / 100

كيف مزاجك اليوم؟؟؟؟ :
sms :


My SMS
$post[field5]


الدوله :
تاريخ التسجيل : 22/07/2008

مُساهمةموضوع: مع تحيات موناء   السبت أغسطس 02, 2008 6:33 pm

المقادير:

5 مربعات من عجينة بف باستري
بقسماط(خبز مطحون )
4 بيضات
زيت ذره
ملح +فلفل+بهارات
دجاجه صغيره مسلوقه
بصله صغيره مقطعه قطع صغيره
مايونيز
ربع كوب جزر مبشور
حبة الفلفل الرومي
معكرون على شكل انبوب طولها5سم تقريباً


الطريقة:

-تسخن ملعقة زيت ويوضع عليها البصل حتى يشقر .
- يقطع الدجاج قطع صغيره ويوضع على البصل ثم يضاف الملح والفلفل والبهارات .
- يقطع الفلفل البارد مكعبات ويوضع عليه ثم يوضع الجزر.
- تقطع عجينة البف باستري إلى اربع مربعات ويكون حجم كل مربع تقريباً 4سم.
- ثم ترق قليلاً وتوضع على شكل معين وتدهن بالمايونيز ويوضع في طرفها حبة معكرونه.
- ثم يوضع في وسطها قليل من حشو الدجاج .
- ثم تلم العجينه بحيث تأخذ شكل فخذ دجاجه وتغمس في البيض ثم البقسماط وتترك لمدة ساعة حتى تتماسك .
- ثم تقلى في زيت غزير وحار ثم تقدم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مع تحيات موناء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ৣ¯ˉ”—ـ…‗_●♥أحلى صبايا♥●_‗…ـ—“ˉ¯ৣ  :: أسرة احلى صبايا :: مطبخ أحلى صبايا-
انتقل الى: